ケーキとおやつ  のこ

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Le chocolat

 

 

先週のイートイン限定メニューは日替わりでした

 

 

木曜日、タルト オ ショコラ

アパレイユもガナッシュもできたてトロリ

沖縄.伊江島産のラムがふわり

 

 

金曜日、プロフィットロール

クレームパティシエール・シトロン・ジャンドゥーヤ・グラスヴァニーユ

4種のクリームにほんのり温かいバジルショコラソースを添えて

 

 

土曜日、ムース オ ショコラ

つやつやグラサージュ

 

 

日曜日、ミルフォイユ オ ショコラ

ノワール&ラクテ

サクサクフワフワ

 

 

 

そして今週はテリーヌショコラを