ケーキとおやつ  のこ

nokos àl'étage ..1





今日から改装工事です


昨年末までhaseさんが営まれていたカフェの場所

カウンターに鉄枠とガラス窓を新たに取り付けていただきます


改装はhaseさんの内装と同じ
special sourceモリソン小林さんにお願いする事ができました


枠を試しに立てただけで空間が引き締まり
既に良い雰囲気





 
kitta展




うまれてから

かえるときまで

私たちをはこぶ

布という舟




2015.3.20-3.29
Tisane infusion
461-0005
名古屋市東区東桜1-10-3 7F
052-951-7117
11:00-18:30




kittaさんの虹色の布

河合悠さんのキャンドル

Noritake潤二さんの花あしらい



20.21日  美しい春を感じながら
喫茶させていただきます


menu

春のミルクレープ
苺ショートケーキ
檸檬と春菊のタルト
エクレールキャラメル
パリブレスト プラリ−ヌ
金柑をしのばせたタルトノワゼット


ごぼうクッキー
ピーマンクッキー
炒り玄米クッキー
黒胡麻triangle
ロゼットショコラ
ドフィノワ
アルザシアン


好物のアルザシアンも久々に







 
nokos à l'étage


nokos à l'étage (ノコス アレタージュ)

450-0002
愛知県名古屋市中村区名駅5-10-7 花車ビル中館1階
11:00〜18:00 月火定休(+不定休)
2015年5月3日(日)OPEN

名古屋にてお店をはじめます。
自動ドアからあがる階段のその先で
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

お店の模様はこちらで少しずつお知らせしていきます。



 
Saint-Honoré.


いつかの記憶


温かな記憶









 
夢見月




絞る
型抜く
挟む
模様をつける



頭の中はお菓子と料理のことばかり



 
mars

3月6日(金)
名古屋 Analogue Life
「暮らしの中の美しい品々」
木工 金属 丁 ぬの ガラス 陶器 食 など
集まる展示会に焼き菓子をお届け致します


3月8日(日)
名古屋 スタジオマノマノ
「台所と食卓」
毎日がおいしく楽しくなる道具や食器の
展示会中 mamedoiさんの1日喫茶に
珈琲のお供のお菓子をお届け致します


3月13日(金)
相模原 PEDLAR
ヤンマ産業さんの受注会に
ごぼうクッキーとピーマンクッキーを
お届け致します


3月20日(金)21日(土)
名古屋 Tisane infusion
「布という舟」
草木染めや天然素材の衣や小物を
制作されているkittaさんの展示会
はじまりの2日間に喫茶をさせていただきます
ケーキはお召し上がりのみですが
お持ち帰りいただける焼き菓子も支度して
心よりお待ちしております





 
春兆す




苺と

おめでとうと

ありがとうを閉じ込めて





 
2.22




今度の日曜日 2月22日はshop22の開店記念日

ということで 今月は焼き菓子ではなく
お祝いの小さなショートケーキを
22台お届けします


中は苺2段 上はスパイスを飾ったケーキです


ご予約もしていただけます
shop22に是非お電話を



春の予感とお待ちしております



Bon anniversaire
12cm 2200yen+tax



shop22
名古屋市東区葵2-3-4三光ビル2F
tel.052-932-2092
open:12:00-20:00














 
La Saint-Valentin

nokos


  à la muguet du premier mai


Tarte au chocolat
ラム香るタルトショコラ

Gateau chocolat de Nancy
ヘーゼルナッツのチョコレートケーキ
生地を味わうひときれ

Fruit sec chocolat
4種の木の実をキャラメリゼして
ほろ苦いチョコレートを纏わせて

Carre
小さな四角いサブレマカダミアに
ミルクチョコレートを挟んで

Galette au chocolat
カカオニブとブランデーの香りの
ココアガレット

Cube chocolat chaud
自家製のギモーヴと八朔ピールののった
小さなショコラショーキューブふたつ

ふたつ一緒に100ccくらいの牛乳に溶かしながら混ぜたら
ひとくちホットチョコレートになります
混ぜるためについている棒は
ごぼうクッキーです


小さなひと箱
心あたたまっていただけますように







 
節分


at Pleasure


美しいsaami craftsの隣で
お菓子を並べた幸せな1日

たくさんの方にお会いできて嬉しかったです

寒い中 待ってくださって
本当にありがとうございました







さて、6日は春日井のHo'ponoponoさんに
焼き菓子をお届け致します
Tyuyuさんの「しかくてん」初日です
風合いの良い布もの
入学や入園に合わせたものもあるようです

お菓子もたくさんお届けしますので
是非お出かけくださいね



 
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